楊正雄：追求極致 只因熱愛

□　本報記者 趙子忠

“我是一名從事安全檢測研究的普通青年科技工作者?！边@是大理恒泰安全科技有限公司高級技師楊正雄在接受記者采訪時給自己的定位。

熟悉他的人都知道，這位“普通青年科技工作者”的工作業績并不普通：從業18年，先后榮獲“云南省食品檢驗工技術狀元”“云南省勞動模范”稱號、“全國五一勞動獎章”。

舌尖安全守護人

2004年，楊正雄畢業于大理學院衛生檢驗專業，畢業后進入大理來思爾乳業有限公司，做了一名食品檢驗員。

2006年，大理來思爾乳業有限公司在ISO9001質量管理體系認證和HACCP食品安全體系認證中，楊正雄積極參與材料準備、制定操作規范、編寫檢驗設備作業指導書等，使公司順利通過評審。他利用業余時間，刻苦鉆研，對實驗室的各種規章制度進行修訂完善，對產品生產中的工作環節進行細化，為認證的順利通過做出了卓有成效的貢獻，同時也在認證過程中積累了豐富的經驗，得到了實實在在的提高。

在2004年至2006年來思爾乳業有限公司與中國農業大學合作的省院省校合作項目《Mozzarella水牛奶干酪關鍵技術研究及產業化開發》中，楊正雄主要負責檢驗工作，為項目的順利研發提供了重要的數據資料，同時不斷改進檢驗方法，使蛋白檢驗、硝酸鹽及亞硝酸鹽檢驗能更準確、更快速，提高了檢驗工作效率。為保證項目的順利實施，他還與產品研發人員一起深入奶點，分季節對水牛奶成分進行分析，提供最精確的數字依據。最終，保障了項目的順利實施，通過了省科技廳的項目驗收。

通過不斷努力和認真探索，楊正雄建立了一套科學規范的實驗室操作規程，讓每一個實驗步驟都有據可依，有據可查，為實驗結果的準確性和可靠性打下了堅實的基礎。他勤于思考，善于總結，對每個月的原料奶、成品奶原始數據進行匯總，分析總結出原料與成品的一系列關系，有效預防了產品質量事件的發生。同時，他還在原料奶的檢驗中，開展原料奶中尿素、豆漿、食鹽、糖等摻雜摻假的檢驗，杜絕了不合格原料奶的流入，為產品質量安全提供了有力保障，并為公司填補了許多檢驗技術的空缺，得到了公司領導的高度評價。

職工安全守護者

由于工作的需要， 2013年，楊正雄被調到大理恒泰安全科技有限公司，主要從事各個企業工作場所的職業危害指標的檢測。

職業衛生的檢驗工作關乎企業員工的生命健康，關系著企業的發展和前景，并直接影響著企業的聲譽和前途，因此，檢驗工作至關重要。楊正雄一方面不斷提高自身素質，在工作中遇到問題總會認真記錄在冊，認真總結經驗，努力提升自己分析問題與處理問題的能力，還積極組織檢驗人員認真學習技能知識，宣傳貫徹檢驗標準，始終把檢驗準確性、規范性放在第一位；另一方面，他還積極做好檢驗人員的思想工作，使他們能做好每一項檢驗工作。楊正雄經常對檢驗人員說：“作為檢驗員，我們必須堅持對數據負責、對公司負責、對廣大勞動者負責的立場?！?/p>

工作以來，無論在哪個崗位上，楊正雄總是沖在第一位，臟的、累的檢驗項目都是第一個帶頭參加，水泥廠、采石廠、化工廠成了他必須要去的地方。他說：“粉塵大、噪音大、含有毒物質的工作環境是最需要我們去檢測的”。在平時的工作中，楊正雄也從來沒有清閑過，要不就看書學習努力提高理論水平，要不就一頭扎進實驗室里認真做研究。他經常利用休息時間主動到州疾控中心、市疾控中心、綜合技術檢測中心等一些先進的檢測機關借閱資料，收集相關知識，努力學習先進的檢驗方法和先進的檢測儀器。為了及時完成臨時性、特殊性的檢驗項目，他常常加班到深夜，直到圓滿完成實驗工作，出具好完整的檢驗報告為止。

天道酬勤，功不唐捐。憑著一股子拼勁，楊正雄在工作和科研上取得了令人羨慕的成績和榮譽。面對成績，他總是很謙虛：“我個人雖然做了一些工作，但工作不是一個人就能做好的，是大家的共同奮斗的結果?！?