新村茶果香

“哥，下周六準備采茶果了，你能回來嗎？”“行，明天我就請假回家?！泵磕暌坏缴钋飼r節，待家里的核桃收獲以后，漾濞縣順濞鎮新村村的許光賢就會選好日子，打電話召集在外的兄長回家采茶果。

茶果是茶果樟的果實，茶果樟是一種樟科樟屬喬木植物，樹形高大成傘狀，樹高達20多米，樹齡可達上百年，是我國著名植物分類學家孫必興教授于1992年根據大理州漾濞縣順濞鎮新村村采集的標本而發表的新種，目前僅在漾濞縣和云龍縣少數地區分布，已列入中國《國家重點保護野生植物名錄》。

茶果樟生長周期較長，順濞鎮新村村境內目前有茶果樟近百余株，掛果的有50多株，樹齡都在百年以上。茶果樟是已發現的樟屬植物中果實最大的一種，果仁富含油脂，可作為堅果食用，當地老百姓將茶果樟成熟的果實采摘下來后，去除外皮，烘干后食用，稱其為“茶果”。茶果不僅味道鮮美，而且還有清熱明目之效，深受當地人喜歡。

許光賢家有5株茶果樟，都是祖輩留下來的，現在由家族里5個兄弟共同繼承。茶果樟結果率較低，民間有“三年一小結，六年一大結”之說，今年正好趕上三年一小結。這些年，每到茶果成熟時，都由許光賢負責召集家族里的兄弟們一起請工采茶果。

早飯過后，年輕的男人們負責上樹打茶果，老人和婦女在樹下撿茶果。今年42歲的蒙葉生是許光賢請來的爬樹能手，主要由他和同伴負責上樹打茶果。

“打茶果比打核桃風險更大的，因為茶果樟樹比核桃樹高大、樹干光滑，每爬一步都要特別小心！”蒙葉生說。

高大的茶果樟樹上，蒙葉生等人動作嫻熟且行動自如，他們時而攀爬樹枝，時而抱在樹干上打茶果，隨著他們手中竹竿子上下左右揮動，一顆顆成熟飽滿的茶果紛紛墜地，如同下雨一般。

茶果是論串出售的，22顆茶果用針線穿成一串，每串平均可以賣到4至5元，每年一株茶果樟結的茶果能夠賣幾千到上萬元不等，今年由于產量不高，許光賢家的5株茶果樟預計能收入1萬多元。

由于茶果樟對生長環境要求嚴苛，幼苗成活率極低，人工栽培更是困難，在許光賢的印象中，近30年來，全村移栽成活的茶果樟不到10棵，而且生長緩慢，有“前人栽后人采”之說。

值得欣慰的是，近年來，茶果樟的保護與培育引起了當地林業部門的關注。云南省林業和草原科學院漾濞核桃研究院也列出專項計劃，對茶果樟生物特性、營養成分等方面進行研究，還選取了1萬多粒種子進行人工培育，茶果樟的人工培育技術有望取得新突破，意味著茶果這種特別的堅果也會被更多的人所熟知。