彌渡：新質生產力開辟農業新賽道

□ 通訊員 楊欣 譚俊 羅丹

近年來，彌渡縣堅持以種植數字化、制造工業化、管理信息化、營銷品牌化、渠道立體化的思路發展數字農業，整合種植大數據、生物技術、科普游覽等功能，圍繞“小河淌水鄉愁地、綠色蔬菜產業園”的發展定位，加快培育和發展新質生產力，推動傳統農業向現代智慧農業跨越，實現了打造百億元級高原特色現代農業支柱產業的目標。

數字化生成融合應用新場景

強化氣象大數據與農業大數據的融合創新應用，根據氣象數據所具備的“5V”氣候大數據特征，以5G、數字技術、大模型、人工智能等為抓手，進行產量數據建模和回歸分析，推進數字氣象的創新應用和服務。利用氣象大數據結論推導產業發展模式和方向，因地制宜發展櫻桃番茄種植。在種植中，堅持科技農業高質量發展道路，根據“多一分光照就多一分產量”的指導原則，以實現8℃理想晝夜溫差控制為目標，采用高透光率的散射玻璃，增加光合有效輻射，實現溫室內光線柔和均勻分布；使用椰糠作為栽培基質，杜絕酸雨和重金屬污染，減少了病蟲害發生幾率。同時，充分應用數字技術提升農產品附加值，以工業化、標準化和科技化的理念打造數字植物工廠，實現農產品生產的穩定性、連續性和一致性，提高農產品的溢價能力，串番茄不僅保鮮期延長了7至10天，售價也比普通櫻桃番茄提高了1.5倍。2020年1月，春沐源櫻桃番茄正式直供香港市場，成為國內唯一高品質櫻桃番茄直供香港市場的品牌。2022年12月，大理州首個“七彩櫻桃番茄盒馬村”在寅街鎮永豐村掛牌成立，截至今年3月，已投資超3億元，建成40公頃智能溫室，推出7種顏色、10大品類、100多個SKU（庫存量單位）的櫻桃番茄產品，年產量超5000噸，目前在全國已形成16個城市日配中心，并進入120多個城市，搭建了6大城市圈共220多個銷售平臺，形成覆蓋全國的線上線下高端精品新零售網絡。

數字化提升新質生產力

全流程參與做好數據庫建設，圍繞櫻桃番茄全生命周期，形成了櫻桃番茄詳實的環控數據、灌溉數據、生長數據、果品數據、病蟲害數據、市場數據和用戶群數據的積累和沉淀，精確了消費者畫像。截至目前，已記錄了1T櫻桃番茄全年52周的溫度、糖度、酸度、糖酸比等數據，累積了2T的實驗報表等相關數據，形成了業內最完整、最豐富的櫻桃番茄種植生產管理數據庫。通過數據報告的應用，畝產量達到傳統種植的6至8倍，畝產值達到傳統種植的8至10倍，產出周期比傳統種植延長6個月。同時，抓實技術研發和創新，提前在農業發展的“卡脖子”領域進行技術研發和專利布局，以溫室環境控制、無土栽培灌溉控制、種植監測與預警、種植管理與農產品追溯等技術為突破口，成功申報了8項專利，軟實力得到進一步提升。創設醫院級9道病蟲害防護體系，有效杜絕了99%以上的病蟲害威脅。

數字化夯實農業新基建

積極構建融合物聯網、大數據、云計算等技術于一體的數字農業大模型測算系統，建立光照、氣溫、海拔數字化分析大模型和溫室環境利用、能量消耗、產量、成本、收益分析大模型以及植株生長監測大模型等數字新基建，接入云南數字農業系統，融入云南數字農業生態圈。對標國際先進種植技術提升產值，引入全球領先的無土栽培全套種植技術，配置先進的中央決策系統、種植決策系統和數據分析系統，主動改變環境參數、營養液配方及農事操作，建成業界首條全自動化生產線。以數智新基建為重點布局投產設施，引入先進的勞動力和作物管理系統，實現產品從育苗、種植、采收及包裝上市全生產鏈的可追溯。

通過建設“科技智能溫室+無土栽培與土壤改良+新品種苗培育+數字化種植技術核心控制+品牌和銷售平臺化+冷運”等產業配套支撐體系，帶動彌渡數字農業持續健康發展。截至目前，全縣已集中流轉土地1300畝，建成智能溫室600多畝，帶動周邊400余名群眾就業，實現群眾年人均增收4.8萬元、村集體年增收526萬元。彌渡縣被列入粵港澳大灣區“菜籃子”生產基地，成為新消費升級背景下的新型產業基地和中國供給側結構性改革的典型案例。