“土特產”拓寬群眾增收共富路

□ 通訊員 茶治國

今年以來，南澗縣寶華鎮緊緊圍繞建設“鄉村產業發展示范鎮、紅大煙葉核心區、無量山烏骨雞產業小鎮”的發展定位，在“土特產”上持續發力，促進農業增產、群眾增收。

扎根“土”資源，讓群眾的錢袋子鼓起來。寶華鎮干濕季節分明、降水集中、光照充足，十分適合紅大煙葉生長，歷來是煙葉種植大鎮，煙葉收購量連續多年位居南澗縣前列。依托這得天獨厚的水土資源優勢，寶華鎮持續在烤煙產業上發力，打造100至200畝連片煙區22片、200至500畝連片煙區11片、500畝以上連片煙區1片。以打造大理州“紅大煙葉核心區”為目標，積極完善配套基礎設施，不斷提高群眾收入，全鎮煙農年收入突破6000萬元大關，煙農戶均年收入超6萬元。

突出“特”優勢，讓村集體的家底厚起來。寶華羊湯鍋是南澗小有名氣的美食之一，曾入選南澗縣第二屆無量名肴百味菜譜“彝鄉八味”，因其味濃、肉香無膻味深受群眾喜愛。寶華鎮以羊湯鍋為突破口，持續在“特”字上做文章，借助滬滇協作項目，投資300余萬元打造寶華鎮特色小吃街，成功舉辦第一屆無量山黑山羊寶華羊湯鍋節，實現村級集體經濟每年增收超6萬元。

延伸“產”鏈條，讓家門口的企業富起來。無量山烏骨雞作為云南省“六大名雞”之一，享譽省內外。寶華鎮無量山烏骨雞產業發展早、基礎好，經過多年的發展培植，全鎮先后建成了3個無量山烏骨雞種雞場、4個脫溫場和1個無量山烏骨雞養殖科技示范園區，全產業鏈體系已初具規模。依托現有優勢，寶華鎮不斷加強無量山烏骨雞產業鏈建設、全價值鏈開發，進一步打造“無量山烏骨雞”品牌。截至目前，全鎮共有萬只養殖場3個、千只養殖場6個，成立了4個無量山烏骨雞養殖專業合作社，全鎮年產無量山烏骨雞苗達250萬羽，年產值突破7000萬元。