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“南方之嘉木也”
茶從古老的東方破土
在世界的土地上扎根
春城晚報-開屏新聞資料圖
茶
從組字結構來看
人在草木間
輕快、靈動、和諧
美好、純粹、內斂
道盡天人合一的美
春城晚報-開屏新聞資料圖
揭開茶的古老面紗
追尋一片葉子的前世今生
要從中國說起
作為茶的故鄉、茶文化發祥地
中華民族五千年的文明畫卷中
每一卷都飄著清幽茶香
春城晚報-開屏新聞資料圖
云南是中國茶業大省
世界茶樹的原產地、普洱茶的故鄉
在這片土地上
普洱茶、滇紅、滇青等浸潤著人們的生活
茶香氤氳中
飄動著山林草木的氣息
今天（5月21日）
是國際茶日
不如收起行囊來云南
循茶之跡，向山而行
一起探尋新晉世界遺產的厚重與浪漫
???
01
人在草木間
智慧生態的古茶林
春城晚報－開屏新聞資料圖
景邁山
位于普洱市瀾滄拉祜族自治縣
以其“千年萬畝古茶園”而聞名
是中國“六大”普洱茶山之一
春城晚報－開屏新聞資料圖
2023年9月17日
中國“普洱景邁山古茶林文化景觀”申遺項目
在聯合國教科文組織第45屆世界遺產大會通過決議
列入《世界遺產名錄》
這是我國第57項世界遺產
也是全球首個茶主題世界文化遺產
春城晚報-開屏新聞資料圖
千百年前
人與茶的邂逅就在這里發生
公元10世紀
布朗族先民遷徙至景邁山發現和認識野生茶樹
與后續來到的傣族等各族群眾一起
探索出利用森林生態系統的
“林下茶種植”技術
歷經千年的保護與發展
形成了林茶共生、人地和諧的古茶林文化景觀
云霧繚繞下的景邁山古茶林（圖源：新華社）
棵棵茶樹
記載著東方樹葉的活歷史
也刻印著景邁山的過去與未來
如今，景邁山擁有2.8萬畝古茶林
古茶樹320余萬株
是全世界發現面積最大、保存最完好
年代最久遠的人工栽培型古茶林
人茶和諧共生的景邁山（圖源：新華網）
所謂的林下茶種植技術
是指在森林中間伐少量高大喬木栽種茶樹
使茶林呈現出
“喬木層—灌木層—草本層”的立體群落結構
從而讓光照、濕度、土壤等條件
更符合茶樹的生長所需
在景邁山的古茶林中，高大的喬木與低矮的茶樹和地表的草本植物共同造就了立體群落結構，這為茶樹提供了適宜的生長環境。新華社記者 李賀 攝
與此同時
古老的“養”樹傳統也延續至今
使得這里的茶樹不打農藥、不施化肥
保持自然生長
具有強烈的山野氣韻
生產出的高質量有機茶葉品質上乘
賣到了大山以外的很多地方
02
人在天地間
一片茶葉承載的信仰
在景邁山，古村寨掩映在大片山林茶園之間，形成了山共林、林生茶、茶繞村的獨特生態景觀。（新華社記者 李賀 攝）
僅僅擁有野生茶樹
還不足為奇
從自然中選擇它
才能被茶親和，與茶相諧
在景邁山
先有森林，后有村寨
人們合理利用山地環境
讓森林得到利用、茶林得到保護、村寨得以延續
被山林與茶園環繞的景邁山翁基古寨一景（圖源：新華社）
景邁山世居傣、佤、布朗、哈尼、拉祜等民族
他們與萬物
各得其和以生，各得其養以成
在漫長的時光中
人與茶相伴、以茶為生
許多古老的信念與傳統
如今在這里依舊“生長”
在景邁山芒景村，布朗族茶農南康在火塘邊制作烤茶。（圖源：新華社）
萬物有靈、茶樹有魂
是當地人所持的樸素觀念
在這里
種茶、采茶并不是一種生產活動
而是一種信仰
是一種人與自然和諧共生的生活方式
景邁山頭春古樹茶開采。云南日報記者 王毅 攝
每年的春天
當自家屋脊的石斛花盛開時
就到了景邁山人采春茶的時候
這里的采摘與制作工藝
如今仍依賴手工完成
而當秋天茶籽成熟時
村民還會在林間空地補種茶籽
讓古茶林中古樹、新樹、大樹、小樹得以共存
景邁山村民在揉捻茶葉（圖源：新華社）
天賜郁郁森森，人亦勤勤懇懇
茶魂樹、茶神樹代表茶祖守護著茶林
見證了古茶林延續千年
與茶葉相關的生產、生活、節慶、習俗
也將這里的各民族聯系起來
共同賦予景邁山獨特的魅力
03
萬物皆有靈
和諧共生的生態價值
景邁山的生物多樣性在“申遺四中心”得到了很好呈現（圖源：云嶺先鋒）
景邁山的故事
似乎說也說不完
當時間來到國際生物多樣性日
我們會看到另一個視角下的景邁山
春城晚報-開屏新聞資料圖
古老而特殊的林下種植技術
不僅造就了景邁山
年代久遠的人工栽培型古茶園
同時還盡可能保留了
自然生態系統和生物多樣性
春城晚報-開屏新聞資料圖
除了茶樹
景邁山上還有許多“寶藏”
在這里
長尾單室茱萸、篦齒蘇鐵、中華桫欏等
14種中國重點保護野生植物
和茶樹生長在同一片土地上
景邁山千年古茶園內，冬櫻綻放。（來源：人民日報客戶端）
有了豐富的森林資源
景邁山的“動物朋友”自然也不計其數
這里記錄有陸生脊椎動物187種
哺乳動物22種、鳥類134種、經濟昆蟲21種
景邁山大平掌古茶林一景（圖源：新華社）
良好的植物、動物多樣性
使物種間形成了相互制約的關系
有效抑制了茶樹病蟲害的發生
上層喬木的落葉
又為茶樹的生長提供了豐富有機養料
進而有效地維持了古茶林生態系統的穩定
春城晚報-開屏新聞資料圖
世界茶源、千年種茶史、民族的今天和昨天
與景邁山相伴相生
在這里
采茶人、制茶人、飲茶人的命運
因一杯茶而連接
因一杯茶而改變
如今
景邁山上沁人心脾的茶香
仍訴說著人們對自然的尊重與熱愛
從一片樹葉，到一座山脈
在有一種叫云南的美好生活中
總有令人驚嘆的故事在等你發現
策劃 楊和慧
春城晚報-開屏新聞記者 何丹 陳潔 整理報道
責任編輯 何丹 陳潔
責任校對 貓恩泊
主編 嚴云
終審 編委 陳潔
