州農科院深化科技服務助力我州貢菜產業發展

□ 通訊員 段忠 邵宏婷

又是一年貢菜豐收季。時下，走進洱源縣右所鎮，一丘丘綠油油的貢菜映入眼簾，長勢喜人，豐收在望。田間地頭，群眾趁著天氣晴好對貢菜進行收割、加工，呈現出一片豐收景象。

3月19日，洱源縣錦盛農業專業種植合作社基地里，社員們忙著采收貢菜。一旁，大理州農科院農技站技術人員正在指導貢菜采收工作?！耙庸こ鰞炠|貢菜干品，必須注重采收質量，適時采收。如果采收時間過早，會降低產量，影響品質；若采收過遲，則容易形成空心，粗纖維增加，致使品質下降。一般采收貢菜的標準以貢菜植株外葉和心葉平齊為佳，此時采收，經濟效益最佳，若搶抓住最佳采收時期，種植效益將達最大化?！敝蒉r科院農技站站長段忠向社員們詳細講解貢菜采收技術要領。

該基地有地熱資源，氣溫適中，土壤肥沃疏松。得天獨厚的資源優勢佐以科技加持，合作社種植的150畝貢菜長勢旺盛，生長成熟度一致性高，現場采收的社員臉上洋溢著豐收的喜悅?！拔覀兗沂亲钤绶N貢菜的一批，已經種了2年。收成好、價格好的時候，1畝貢菜能賣到8000元，貢菜的葉子和外皮還可以用來喂豬、喂牛、喂雞，種植貢菜確確實實為我們帶來了不錯的收入?！焙献魃绲呢撠熑藝览系芤贿吙呈肇暡艘贿吀吲d地與技術人員嘮嗑。

“今年2月份貢菜得了病，但當時我們不太清楚具體是什么病害，只把它當一般的病害來防治，但效果都不明顯。幸好農技站的專家下來指導，告訴我們是貢菜菌核病，還詳細介紹了防治方法及防治藥劑，手把手教我們如何噴藥，才將病情及時控制住了，減少了病害給我們造成的損失?，F在你們又親自跑到田里邊指導我們砍收，我們發展貢菜產業的信心更足了?！币慌缘姆N植戶說。

在科技加持下，今年洱源縣右所鎮的貢菜產業得到持續健康發展，隨著種植規模的擴大，銷路問題也得到了解決，村民們加工好貢菜之后，收購商便會上門收購。今年貢菜價格好，前期干貢菜價格最高達每公斤120元，現在貢菜大量上市后，田間鮮筍每公斤1.3元，干貢菜每公斤55元，每畝可實現產值8000元以上。農家小院里，村民晾曬的貢菜如綠絲帶般隨風搖曳，在貢菜收購點，驗級、定價、過秤、支付、打包、裝車忙碌不停，一幅欣欣向榮的美麗畫卷展現眼前。小小貢菜盤活了洱源縣右所鎮冬季閑置土地資源，緩解了過去產業結構單一、田地種植處于“種之無利、棄之可惜”的尷尬境地，有效扭轉了農業種植困局，跑出鄉村振興“加速度”，鋪就群眾小康“富裕路”。

據了解，近年來，大理州委、州人民政府緊緊圍繞助農增收這個核心，堅持“鞏固傳統產業，發展新興產業”，出臺了《大理州貢菜產業高質量發展工作方案》，積極引導群眾因地制宜發展貢菜產業，千方百計助農增收。按照一個產業、一個工作專班、一個專家組、一個推進方案的工作機制，成立大理州貢菜產業發展工作專班和專家組，對全州貢菜產業發展進行統籌安排和研究決策，負責指導縣（市）做好貢菜產業發展相關工作，推進我州貢菜產業高質量發展。為認真貫徹落實《大理州貢菜產業高質量發展工作方案》要求，大理州農科院結合職能職責，成立大理州貢菜產業高質量發展工作技術專家組，負責對全州貢菜產業高質量發展開展全產業鏈技術指導服務工作，助推全州貢菜產業高質量發展。今年，全州貢菜種植面積21.9萬畝，預計可實現農業產值25億元。