賓川開展校園食品安全排查整治專項行動

本報訊（通訊員 趙敬洪） 春季新學期伊始，為進一步加強學校食品安全監管，消除食品安全風險隱患，自2月26日以來，賓川縣市場監管局聯合縣教體局、縣公安局等相關部門，深入賓川縣平川鎮底么完小、朱苦拉完小、鐘英鄉芝麻登小學、拉烏鄉等開展校園食品安全排查整治專項行動，全力護好開學“第一餐”。

每到一所學校，檢查人員重點圍繞校園食品安全和“兩個責任”落實情況、學校食堂承包經營行為、有害生物防治等內容，深入后廚、儲物間等地，對食品原材料采購貯存、索證索票和進貨查驗制度落實，餐飲用具清洗消毒、食品加工操作、食品留樣備查、從業人員健康管理、風險隱患自查整改情況等進行全面檢查。督促學校壓緊壓實食品安全“兩個責任”，嚴格執行“日管控、周排查、月調度”工作機制，嚴格落實食品安全主體責任，增強學校食堂工作人員的食品安全意識，強化學校負責人和從業人員的責任意識，確保廣大師生吃得安全、吃得放心。

截至目前，共出動檢查人員176人次，檢查學校（幼兒園）食堂35家次，對部分學校食品安全“兩個責任”和索證索票進貨查驗制度落實不到位等問題提出整改意見并責令改正。

據了解，校園食品安全排查整治行動將開展至6月底。下一步，賓川縣市場監管局將繼續聯合縣教體局、縣公安局等部門，持續開展全縣校園（幼兒園）食品安全排查整治行動，聚焦突出問題，依法查處、曝光一批典型案例，確保排查整治專項行動取得實效。