大理州市場監管部門開展中秋國慶期間食品安全檢查

本報訊（通訊員 施利 蘇字承　文／圖）　近日，大理州市場監管局結合中秋節、國慶節食品消費特點，組織開展食品安全專項檢查，保障節日期間食品安全。

據介紹，檢查組對月餅、米、面、油等節令熱銷食品以及餐飲店、超市開展集中檢查，重點檢查生產經營單位的生產經營衛生條件、從業人員健康證明、進貨查驗和索證索票、生產過程控制、進銷貨臺賬記錄、產品標簽標識規范等食品安全主體責任落實情況。

目前，從抽查的6戶食品生產企業、18家餐飲店、1家集中供餐單位、2家機關食堂、5家超市、12家小食品店和5家網絡食品經營商戶情況看，食品安全市場秩序良好。

據悉，大理州市場監管局將繼續加強節前專項檢查力度，壓實企業食品安全主體責任，維護市場秩序，保障節日期間食品安全和消費者合法權益。各縣（市）局結合轄區實際開展相關食品安全檢查工作，目前節日期間食品安全檢查工作正在有序進行。