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□ 本報記者 關友芳 文/圖
近年來,大理州充分發揮非遺聚合、文旅融合的優勢,不斷推進非遺傳承創新,鼓勵非遺傳承人將非遺作品創新向文旅產品、現代生活用品轉化,讓非遺走進現代日常生活、走進家庭,助推非遺“出圈”,迸發出蓬勃活力。
白族三道茶:儀式感道盡人生百味
“今年11月,中國傳統制茶技藝及其相關習俗列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄,其中包括白族三道茶茶俗?!痹诖罄硎邢仓捩傊艹谴灏准掖笤?,白族三道茶州級代表性傳承人董金香一邊向記者展示白族三道茶的現場制作,一邊分享了這個好消息。
寓意人生哲理的白族三道茶歷史悠久,每一道制作步驟都充滿了儀式感。近年來,在我州文旅融合發展的浪潮中,傳統的白族三道茶茶俗也不斷創新,注入了新活力,深受年輕人喜歡。
“我們一直都沒有制作成品產品,因為白族三道茶不僅僅是茶,它蘊含著文化和禮儀。只有現場制作的流程貫穿始終,才能感受到它的儀式感?!弊鳛榈谌鷤鞒腥?,白族三道茶的茶俗文化從小就融入了董金香的生活。在白家大院里,董金香在白族三道茶制作的流程中加入了大本曲、白族調等元素,打包推向旅游市場。同時,讓游客參與互動,在炭火的溫暖中親手制作 “人生三道茶”,這一舉措備受歡迎。近年來,董金香每年在白族三道茶綜合傳習中心舉行3至4期培訓班,每期培訓人數15至20人。
下關沱茶:每年出新品超過100個
列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄的中國傳統制茶技藝及其相關習俗還包括了黑茶制作技藝,這里面包括了下關沱茶制作技藝。
準確稱取70克底茶、30克蓋茶,經茶甑蒸汽回軟,布袋揉茶定型,利用杠桿原理通過人的重量在壓茶凳上壓制,一坨100克“碗形”沱茶初步成型。在下關沱茶銀橋廠區,工人們為我們揭開了下關沱茶制作技藝的“神秘面紗”。
下關沱茶集團公司生產技術總監蒲松濤介紹,公司還根據消費者的個性需求,通過不同茶葉的新拼配,每年出品新產品超過100個。在下關沱茶制作技藝非遺傳習中心,消費者還可以自己根據喜好親手制作專屬自己的沱茶。
甲馬:傳統與現代交融打開新視界
在文旅融合的大潮中,甲馬省級代表性傳承人張瑞龍順應時代潮流不斷創新,賦予傳統甲馬新活力。
“甲馬以前僅用于民間祈福,現在的用途比較廣,與生活更貼切?!睆埲瘕堈f,從2017年開始,他將甲馬與現代生活結合,創新了百家姓、12生肖、大理景點等2000種甲馬圖案,開發了T恤、帆布包、手機殼、明信片、冰箱貼等甲馬文創產品。
臨近年底,張瑞龍又開始為村民過年所需的門神、灶君、門聯等甲馬忙碌起來。他說,自己計劃利用自媒體開拓線上銷售渠道,讓甲馬走得更遠。
瓦貓:連接現代生活,“守護”千家萬戶
大理許多地方建房都喜歡用瓦貓,大多都是傳統的青灰色或土陶色,放在屋頂上,守護家園。
“現在的年輕人看到瓦貓,只認為它是一個好看的擺件?!?泥塑省級代表性傳承人蘇龍祥做了30多年的瓦貓,創建了大理民俗文化(瓦貓)研究基地。
近年來,為了讓瓦貓文化為更多的年輕人喜愛,蘇龍祥充分吸納了游客提出意見和想法,突破傳統的瓦貓造型,把瓦貓制作融入到首飾類、茶具類、裝飾類等領域,創新出300多種瓦貓款式,開辟了廣闊市場,也使瓦貓傳統文化得到延伸。同時,他還在基地設置了瓦貓制作體驗,吸引了更多的人參與瓦貓制作,體驗瓦貓文化。