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本報訊(特約記者 陳應國) 每天早晨,順豐公司的餐廚垃圾收集車播放著悅耳的音樂緩緩行駛在祥云縣城城區道路上。每當這時,餐飲店的店主們便拎著收集桶到收集車跟前,在工作人員的幫助下將餐廚垃圾裝上車。裝上收集車的餐廚垃圾被密封起來,當天就運往順豐垃圾處理站作無害化處理。
近來,祥云縣推行餐廚垃圾無害化處理,成效明顯,從源頭處堵死了餐廚垃圾變身“地溝油”的渠道。
“我開了5年家常菜館,以前處理餐廚垃圾都是自己運到指定的垃圾點,有時還要花錢雇人將餐廚垃圾運走?!?0月28日早晨,看著眼前工作人員協助收集餐廚垃圾的一幕,經營著一家菜館的何明昌深有感觸地說。如今推行餐廚垃圾無害化處理,順豐公司上門將餐廚廢棄物回收運走,既環保,又讓人省心、放心。
隨著祥云城市的繁榮發展,各類飯館、餐飲服務企業規模和數量逐漸增多,同時也產生了大量的餐廚廢棄物,餐廚垃圾隨意消納的危害日漸嚴重。由于餐廚垃圾沒有正規的處理渠道,隨意傾倒的現象經常發生,對環境造成了嚴重污染。同時,還有一些人非法提煉“地溝油”,給食品安全帶來隱患。
為進一步深化實施“凈餐館”行動,祥云縣于去年九月引進云南順豐洱海環??萍脊煞萦邢薰緦Σ蛷N垃圾進行集中收運處置,對祥云縣城目前每天產生的15噸左右的餐廚垃圾進行無害化處理。
順豐公司對收集的餐廚廢棄物經過科學處理,產出清潔能源沼氣用于發電,油脂則進一步提煉成生物柴油,其他的固體殘渣經處理后用于生產園林綠化肥,使餐廚垃圾得到有效處置,變廢為寶。